「グラッセ」という言葉から高級スイーツを連想するのがいかんｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
実際はニンジンをただ茹でただけのように見える料理なんですが……。
茹でたのではなく煮たものだそうですね。甘露煮？
待てよ、甘露煮も思ったのと違う感じがするｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
言葉のイメージと実物がぜんぜん違う気がするのがグラッセ。
マロングラッセなんかスイートポテトの上位互換な感じじゃん？
実際はクリそのもの……ｗ
まぁ皮をむいて茹でただけに見えるグラッセに問題がある……
おいしいんだけどねｗｗｗｗｗｗ名前が想像もつかないんだｗｗｗ
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