米など食料品の生産と流通を上手くコントロールしないとダメだってことがよくわかる

食べ物を作るのも保管するのも配るのも無限にはできないので、生産から流通までは可能な限り制御しなければならない……

安売りからの買占めはもっとも大きな脅威。

必要な量しか出回らないのに、買占めに走る人が増えてくれば米不足になるのは当然。

それで暴動や飢饉が起こるわけ……


天候不順や農家の労働力不足ばかりが問題なのではない。