2023/04/05

料理をしていると時間の流れが遅く感じるよ

「ふたをして弱火で3分蒸らす」などの待ち時間は異様に長く感じる。
ところが料理から目を離した3分間はあっという間に過ぎてしまう。
 
時間の長さは絶対的ではないことがよくわかります。


あすさんがJ( 'ー`)しに代わって料理をするようになって2週間

まだまだ初心者で野菜を切るのにも手こずっていますが、私がやるしかありません。


趣味や特技としての料理ではなく……生きていくための。

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