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2023/04/05
料理をしていると時間の流れが遅く感じるよ
「ふたをして弱火で3分蒸らす」などの待ち時間は異様に長く感じる。
ところが料理から目を離した3分間はあっという間に過ぎてしまう。
時間の長さは絶対的ではないことがよくわかります。
あすさんがJ( 'ー`)しに代わって料理をするようになって
2週間
。
まだまだ初心者で野菜を切るのにも手こずっていますが、私がやるしかありません。
趣味や特技としての料理ではなく……生きていくための。
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